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Vanessa Quindici

Votre praticienne

Après une première partie de ma vie professionnelle consacrée à observer et valoriser les courbes extérieures du corps humain — que ce soit par le dessin ou la création de vêtements — j’ai ressenti le besoin d’approfondir ma compréhension de l’être humain en me tournant vers le domaine de la santé, une dimension complémentaire de l’apparence extérieure...

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La diététique a été un choix évident car centrale dans notre équilibre, tant corporel que psychique.

Bien que passionnante et fondée sur des bases scientifiques solides, cette discipline contemporaine ne répondait pas à une question essentielle pour moi : comment prendre en compte l'unicité de chaque personne ? Car, pour comprendre les origines d’un déséquilibre ou d’une maladie, il est indispensable de tenir compte de ce caractère unique.

En d'autres termes, chacun de nous a un terrain — une génétique — qui lui est propre, et nos besoins en matière d’hygiène de vie doivent en tenir compte.

Par exemple, deux personnes vivant au même endroit et partageant des habitudes similaires peuvent voir leur santé évoluer dans des directions très différentes. Pourquoi ? C’est en explorant ces mécanismes subtils qu’on peut mieux rétablir l’équilibre dans le corps.

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C’est cette vision plus globale et nuancée que je suis allée chercher dans la tradition chinoise. Ce système de pensée propose un modèle profondément éclairant pour comprendre toutes les interactions entre l’être humain et son environnement — l’Homme entre Ciel et Terre.

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Aujourd'hui, je propose donc 2 types de prises en charge qui se complètent :

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1-Diététique, avec plusieurs approches nutritionnelles combinées (modernes et traditionnelles chinoises), complétée si besoin par les plantes et/ou des compléments alimentaires spécifiques.

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2- Soins corporels avec le Qi Nei Zang et des diverses techniques traditionnelles chinoises (acupuncture, moka, ventouses, ...) qui visent à la correction du déséquilibre interne.

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Diététique traditionnelle chinoise, plantes chinoises, cure

régénérative des intestins - Les Alchimistes et l'Académie du Bon Sens

Formation par Nina Voit - l'école du Bon Sens

Fascia Yoga - accompagner la santé, le mouvement et l'évolution par l'approche du fascia

Formation par Sébastien Janvier - Move Garden à l'Isle-Jourdain

Acupuncture faciale - traitements de beauté en médecine chinoise

Formation par Phong Nguyen - Toulouse

Médecine Chinoise Classique

Ecole JiuGong - Jean-Sylvain Prot

Qi Nei Zang - Massage viscéral profond

Enseignement de la lignée directe du Maître Mantak Chia - Universal Tao

Formation par Olivier Barré - Association Les Ventres Libres de Toulouse

Alimentation pauvre en FODMAPs, micronutrition et phytothérapie

Enseignement spécifique sur le syndrome de l'intestin irritable

Formation par Florian Saffer - Diététicien Formateur

Micronutrition

IEDM - Institut Européen de Diététique et Micronutrion

Formation par le Docteur Jacqueline Lasmenes à Toulouse

Plantes médicinales

IMDERPLAM - Ecole des Plantes Médicinales et des Médecines Douces

Formation d'herboristerie à Candillargues 

Micronutrition et nutrithérapie

Nutriformation - Formation scientifique indépendante

Formation par le Docteur en physiologie Jérôme Manetta à Montpellier

Diététique - Nutrition

BTS Diététique - Institut Limayrac de Toulouse

Année de préparation scientifique pour les cursus médicaux et paramédicaux

Institut Limayrac de Toulouse

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